二爷一愣，仔细想了想，那栋楼当初几千两银子买来的，现在除了一栋楼，里面的布置什么的都烧了，他要重新翻新，得不少银子，他没钱，所以……好像留着真没用。
一边是一栋没意义的楼，一边是一万两银子。
他做出了选择：“成交！”
陈逍身上没有一万两银子，只有几千两银票，所以，他看向胖子。
胖子后退两步：“我要去读书了……”
然而，在陈逍的死缠烂打下，胖子擦着眼泪，从身上拿出了几千两银子，和陈逍凑了一万两。
看到这一幕，二爷都惊呆了，这两个年轻人什么身份啊？随身各自携带几千两银子？这么土豪？
银子到手，二爷也带他们去青楼拿了房契，到户部的防雨登记处，把青楼这座楼，登记在陈逍名下了。
回到青楼，看着一楼大厅那些被烧的一塌糊涂的场面，胖子擦了擦眼泪未干的眼睛说：
“陈兄，你非要买下这里做什么啊……”
“胖子，这钱，说啥也得赔给二爷，咱们赔了钱，还要了一栋楼，赚了啊！”陈逍说。
“可以要楼做啥啊？”胖子说。
陈逍摇头：“做生意啊？”
“你要开妓院啊？”胖子问。
龙九灵不怀好意的瞪着陈逍。
陈逍翻白眼：“那倒不是，我打算开个酒楼。”
“你以为酒楼那么好开啊？”胖子这次翻白眼了。
陈逍说：“正常开，肯定不容易，可老子不是一般人啊，作为一个合格的穿越者，若是不懂的酿酒，怎么好意思穿越？”
“啊？”
胖子和龙九灵都不解。
陈逍笑了笑：“胖子，你再出点钱，请人把酒楼收拾出来，而我，去酿制一种，所有人都没喝过的酒，到时候，咱们必然财源滚滚啊！”
胖子半信半疑说：“又要花钱啊……”
“相信我，你今天的付出，会带给你百倍的回报，咱们认识这么久了，你觉得，我陈逍是个会让自己吃亏的人？”
“有道理……”被成功洗脑的胖子，答应了。
于是，在接下来的几天里，胖子出钱让人把楼清理装修一遍。
陈逍，则是在研究酿酒。
穿越前，他家隔壁就是酿酒的，所以大致流程，他都知道，而这个世界的一些酿酒的工具和流程，也基本上差不多。
但是，一些工艺，不如现代好，尤其是蒸馏技术。
古代基本上就是粮食发酵，做出米酒，度数很低，不超过二十度。
而在这个酿酒技术上，加一个蒸馏技术，就能把酒的纯度度数提高，也就成了白酒了。
这也是为什么古代的酒浑浊一些，现代的酒则清澈明亮，就是因为多了蒸馏技术。
总之，陈逍对于酿酒的过程，都很清晰，所以立马去买了糯米和酒曲以及各种工具，就在刚买的楼里开始捣鼓了好几天。
弄出米酒后，反复蒸馏数次，便得到了不少白酒。
他尝了一点，没错，有那味儿了。
陈逍激动啊，可是他又担心，这么烈的白酒，这些喝惯了低度数的古人，会喜欢喝么？
“不喜欢也得想办法让他们喜欢，不然老子怎么赚钱……”
https://shenhaiyujin.com/book/13560/3228526_2.html