不过,马老师来得非常巧,今天我们推出了一道菜,叫做开水白菜(以黑鸡汤吊汤。),这道菜的价格有点贵。还没来得及更换菜单。”
马晕说道,“那再上一份开水白菜吧。”
服务员说道,“好的。”
过了一会儿,上菜了。
服务员说了一声,请慢用,然后离开了。
开水白菜,很清澈。
鱼汤奶白奶白的。
烟笋炒黑猪肉,油汪汪的。
盘龙鳝卷曲成蚊香一样。
餐桌上放了一张客人用餐放100个心卡。追述食材的来源。
第一道菜,开水白菜。国宴名菜开水白菜,以黑鸡汤代替老母鸡汤,浓厚的黑鸡汤使这道名菜升华不少。食材产地,黑鸡,生活在亚马逊雨林深处的黑鸡,被土著部落驯养,朱晨阳带出了黑鸡的蛋,带到天山脚下的三河农场孵化,到如今,三河农场养鸡场养殖的黑鸡超过1000羽。黑鸡营养丰富,......,其鸡骨中,鸡肉中富含的精氨基酸,对身体有益,能恢复精力。......,黑鸡以谷物,玉米,杂粮等散养在草丛中,兼食草籽,虫子,等。我们不会用激素,少量用抗生素,不过,在黑鸡上市的时候,体内的抗生已经完全代谢完了,请客人放心食用。......
第二道菜,溪水石斑鱼。这道菜的特点是无比的鲜美,追述食材来源,......
第三道菜,......。
马晕觉得客人放100个心用餐卡,创意挺好的。
马晕首先用勺子舀了一勺开水白菜汤,汤太清了。喝了一点,仔细品味。开水白菜他喝过几次,这里的开水白菜,用黑鸡汤代替母鸡汤,确实提升了很多。
品尝完开水白菜。
接着品尝溪水石斑鱼汤,奶白奶白的鱼汤,舀了一碗鱼汤,喝了一口,这鱼汤确实无比的鲜美。
其它两道菜,烟笋炒黑猪肉,盘龙鳝,味道也挺好。
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