首先端上来的是招牌文兴烧鸭。
虽然还没动筷,但光光看它表皮诱人的色泽和扑入鼻腔的香气。
徐景阳就知道,这绝壁是只好鸭。
旁边还放着四碟不同的蘸料。
分别对应酸辣甜咸四种口味。
看起来特别的讲究。
宋雅婷笑眯眯地给柳依依和任初雨各夹了一块烧鸭,热情道:“你们试试看蘸这个,味道特别好。”
说着,她指了指放着泡椒水的碟子。
接着宋雅婷又调侃道:“两位小帅哥,我就不给你们夹了,自己动手,丰衣足食。”
杨晨乖乖地点了点头。
一副雅婷姐你说啥就是啥的模样。
徐景阳忍不住逗了句:“我抗议,强烈要求申请美女同等待遇。”
“臭弟弟。”
宋雅婷白了徐景阳一眼,没好气地夹了一块烧鸭递给徐景阳。
“诺,姐赏你的。”
“真香,这红袖添菜感觉就是不一样。”
徐景阳美滋滋地蘸了一下调料,然后把烧鸭放入口中。
顿时幸福地闭上了眼睛。
烧鸭的火候恰到好处,皮质酥脆,肉质紧实。
一口下去,肉里面的汁水瞬间在整个口腔里爆炸开来。
不爱吃肉的人可能会觉得有些油腻。
但是对徐景阳这类肉食爱好者来说,简直是一种绝妙的享受。
尤其是蘸了泡椒水以后那酸酸甜甜辣辣的清爽滋味。
让烧鸭整体的风味更上了一层楼。
他忍不住点点头夸赞道:“确实好吃,这个调料很不错。”
宋雅婷听见后骄傲地抬了抬自己的下巴:“那必须的,姐又不会忽悠你们。”
一旁的杨晨看着这一幕,心里那叫一个苦啊。
默默地举起倒了白开水的杯子,吨吨吨地喝了好几口。
任初雨似笑非笑地看了徐景阳一眼,然后用筷子扒拉了几下烧鸭。
没有蘸调料就直接塞入口中。
这家店上菜的速度不慢。
基本都是一道接着一道,没有停下过来。
跟招牌烧鸭比起来,蒜香和牛粒就显得比较中庸。
牛肉虽然确实挺嫩的,但并没有到入口即化的水准。
蒜香的风味也不浓郁。
相比于298一盘的价位来说,感觉有点血亏。
幸好后面的小青龙麻婆豆腐及时挽救了徐景阳对这家餐厅的印象。
看得出来,主厨有针对钱塘地区人士的口味做了微调。
更注重菜品的鲜香,有意识淡化了麻辣的存在。
即使是不吃辣的人,吃这道菜也是一点问题都没有。
而且微微的辣味,能够更加刺激食客的食欲。
特别适合配着米饭吃。
徐景阳用公共调羹盛了两大勺后,吃着还觉得不过瘾,伸手招呼守候在外面的服务员:
“麻烦来一碗白米饭。”
服务员询问道:“你们已经点了鲍汁炒饭了,还需要白米饭嘛?”
“恩,对了,小姐姐饭记得帮我多盛一些~”
徐景阳毫不犹豫地点点头,还顺带对她笑了笑。
长相一般的服务员小姐姐没忍住咧开了嘴角,开心道:“好叻,你放心,一定给你盛得满满的。”
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