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第四章 鸽子市卖猪下水

这样的话,只需要从随身空间内把猪肉取到竹筐内就行了,否则还得找个没人的地方取肉,那就麻烦了。

何雨柱又把秤跟割肉刀都装到竹筐里,找了点拴肉的麻绳背着竹筐就出发了。

到了鸽子市,何雨柱先是转悠了一圈,发现这地方是个丁字胡同,有卖粮食的,有卖鸡蛋的,有卖文玩字画的,还有卖各种票的,五花八门卖什么的都有。

但大家都很注意,基本没有大声喧哗吆喝的,讨价还价也都是窃窃私语。

何雨柱找个空地蹲了下来,先卖什么呢?

猪头?怕是一般人买不起,也不会做。

猪血?取出来没法卖啊,这玩意得找个盆,用塑料袋卖才行,这年头哪有塑料袋,自己现在只有麻绳,确实没法卖。

猪下水?这玩意倒是行,老京城人喜欢吃卤煮,这个卖的肯定快。

何雨柱把猪下水取到竹篓里面,然后打开盖子,一样一样的放到盖子上。

他发现并不需要进入随身空间,就能靠意识存取东西,相当方便。

“猪大肠怎么卖?”何雨柱刚摆出来,就围上来好几个人询价。

这年头猪下水可是稀罕物,商店一般都是卤好了当熟食卖的,猪肉一斤才8毛钱,卤煮大肠一斤要卖到2块多。

何雨柱作为一个厨子,对价格摸得很透,新鲜的大肠最起码是1块2一斤。

“1块2,都处理干净的了。”

“您这猪大肠够贵的了,猪肉也才8毛钱。”

“是啊兄弟,便宜点,我来两斤。”

何雨柱刚才逛了一整圈,就他一个卖猪下水的,既然是垄断,没理由便宜卖。

“猪肉有猪大肠有嚼头?要不您再去别地儿看看?我这可都是新鲜的,一点味没有。”

众人见他没有降价的意思,有几个叭叭几句嘴就走了,剩下一个大姐买了1斤猪大肠算是开了张。

收入1块2!

何雨柱旁边是个卖棒子面的大胡子,见围观的都走了主动过来套近乎。

“小兄弟,你这套下水,打包卖吗?明天是家父六十大寿,年头不好,办不起大宴,想给老家人弄一顿卤煮吃。”

大胡子看上去挺朴实,俊黑的脸上有一道三公分长的刀疤,一看也是个有故事的人。

“可以啊,打包给你优惠。我这有30来斤的下水,总共算你30块钱得了。猪大肠贵一点,猪肺便宜点,平均就差不多1块钱1斤。”

何雨柱心说那感情好,省的自己一点一点卖了。

“30块不贵,可我这就24块钱,您看这样行吧,稍等我一会,我把棒子面卖了再买您的。”

大胡子是推着木头做的小推车来的,一边一大袋子,一袋子估计有100来斤。

玉米面也就1毛钱一斤,这两大袋子卖完,钱肯定是够了。

“嗨,24块钱,您再加点棒子面得了。”得亏只差6块钱,换成棒子面可是60斤,再多了都不好拿了。

“爽快,我给您凑60斤。”

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