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18、外焦里嫩,烧烤小能手!

“老子专业烧烤三十年,敢问阁下有何指教?”

“三十年做了多大产业?”

“南陵烤吧一条街,全是我产业!”

“失敬失敬!”

“两个做烧烤的在这嘚瑟个什么劲呢!滚粗!”

“陆长生我知道这人,还关注过他,这货绝逼不会烧烤!不信走着瞧!”

······

陆长生把蛇肉往棍子上串,也不知道直播间里的弹幕,笑道:“这烧烤一看配方,二看火候!配方就是作料,油盐酱醋胡椒粉耗油等!都不能缺!若有秘制宫廷辣酱,更是如虎添翼,味蕾更上一层楼!不过,我们条件有限,只能看火候了!”

“很多人觉得,火候不重要,其实并不是如此!不管是什么菜,只要是吃的,这个火候都是十分讲究。”

将蛇肉架在篝火上,不一会蛇肉就滋滋地冒出动物油来。

一股淡淡的清香蔓延。

不一会,他将蛇肉拿出来放到嘴里,脸上顿时露出一丝满意的笑容。

“这蛇肉很不错!”

工作人员很配合地将镜头拉近,让蛇肉在界面中放大。

这下所有人都忍不住吞了一口唾沫。

“麻的!这色泽,有点虎啊!”

“楼上说的是糊么?”

“虎!不是糊!在我们这,是厉害的意思!况且,你没眼睛看么?这蛇肉表面有一层很轻微的焦黑,但这不仅不影响肉类的美味,甚至会会让其更加香甜!我做烧烤三十年,也没把握烤得这么外焦里嫩,受热均匀!你们看陆长生吃的那一串烤蛇肉,表面有一层淡淡的油脂,但不会让人感到任何油腻的迹象,想要做到这种功力,十分考验烧烤人的火候!麻痹的!难道我看走眼了?这陆是深藏不漏?”

“我觉得是运气吧!烧烤火候其实也讲究一些运气!有些人这一串烤得十分不错,到了下一串就不行了!”

“可能吧!再看看其他几串!”

“你们两个说的头头是道,不愧是烧烤大佬!开烧烤店是在哪个位置的,有机会我去的吃点!”

“南陵十七街!”

“哈?不远哦!”

一米多长的蛇提供的蛇肉还是不少的,陆长生将两串给工作人员递了过去。

“谢谢哈!”

“弹幕都说你烤得贼好,我倒要吃吃看!”一名工作人员说道。

队医已经回去,不然的话,这点蛇肉可不够分。

两三名工作人员拿到蛇肉,笑嘻嘻地吃了一口。

顿时,一阵倒吸冷气声传出。

嘶——

“这手艺,没有作料都这么好吃,要是有作料还得了?”

“有那么夸张么?”另一人稍慢了一些,才咬了一口,下一刻,也是露出一丝震惊之色。

“果真像弹幕里说的,外焦里嫩!虽然没有作料显得很清淡,但也能称得上是好吃了!”

两人竖起大拇指,刚好落在镜头前。

这下直播间里的人都忍不住了。

陆长生吃露出享受的表情还能说是自卖自夸,旁边的工作人员吃了也竖起大拇指!

这证明了烤蛇肉确实可以啊!

“实践出真知!也许,是蛇肉的关系?”

“有可能!要知道市面上可没有烤蛇肉这一道烧烤!”

“心动的我已经在前往菜市场的路上了!”

“这么晚菜市场还开么?”

“别问!问就是我现在是在倒时差!”

“666!原来你是在其他洲!”

······

一顿烧烤让网友们感到肚子有点寡淡无味。

要知道这个时间段可是饭点刚过没多久的!

很多人已经默默拿起手机点了烧烤外卖,可惜,没得烤蛇肉。

蛇肉蛋白质高,刚好耐饥饿。

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