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第三十七章 煎蛋

“你喜欢吃黄白分开的,还是在一起的?”

“在一起,的。”

“哦,”我看了看小希,将鸡蛋一个个敲碎倒到碗里,一共三个蛋,占了三个碗,换作平时,我一定不会这么麻烦,但是小希刚学做饭,也猜不清楚一个鸡蛋有多少,要是一股脑儿的把三个鸡蛋全部都倒到锅里,好不好吃且不说,又从新给我们三个人分开,又要费功夫,就更加麻烦了。

?我突然发现了什么,这你都能脑补?洛小姐,想象力可以啊!

“你拿一个试着跟我学打蛋。”我给了小希一双筷子。

“不是有打蛋器吗?”

“哦!是我爸爸教我的时候用筷子,习惯了。你要是想用打蛋器也不是不行。”

“我用筷子!”小希坚决的说道。

“嗯,跟我学,拿筷子敲碗底,速度要快把碗拿在手里可以稍微倾斜一下,蛋液就会集中一点,打起来更容易。”

小希正要学我打,开始第一下就把蛋液甩到了自己的脸上和衣服上:“啊!好恶心啊!”

“哈哈哈哈!”我捧腹大笑,“小希,你也太笨了吧!”

“你才笨,你全家都……”话还没说完,小希就停了,“对不起啊,我不是故意的。”

“没关系,我没有那么敏感。”我拿着一张餐巾纸给洛猪猪擦(小希)了脸,讲道,“其实没有那么难,打蛋液呢,敲碗底肯定要用力,但是筷子起来敲第二下的时候,不能自己用筷子把那个弹力送出来,要顺着那个力转一个小圈,把弹力送到第二次敲的力中,就像打太极,这样的话也不需要费那么大的力气,敲鸡蛋可是高频率的运动,不然照你那么敲,岂不是胳膊都废了?”

“哦!原来这么神奇!”

我把小希刚才丢在地上的筷子捡起来,冲洗了一下,又交给她:“再试一次?”

小希果然一点就通,马上就上手了,看见自己手里的鸡蛋,渐渐的由两种颜色变成一种颜色,开心的像个孩子。

“周闻,我成功了诶!”

“嗯!”我鼓励的摸了摸小希的头,“现在我们可以放调味料了,藤椒粉去腥必不可少,还有盐,其他的调味料按个人爱好咯!”

“周闻,为什么不在打之前放进去?”

“那时候鸡蛋的白和黄没有融合在一起,调味料放进去就会被打成小疙瘩的。”

“哦!原来如此!”

……

“小依依,起床了,要吃早餐了!”

依依睡眼朦胧的睁开眼,看见我,有点意外:“怎么是哥哥叫我?姐姐呢?”

“今天的早餐是姐姐在坐哦!”

“有是巧克力吐司面包吗?”

“你自己看嘛!”

……

“啊~什么嘛!原来是鸡蛋和牛奶配面包!”喜欢吃甜食的小依依显然有点遗憾。

“小依依,挑食可长不高哦!”我说道。

“就是!”小希赞同道,“今天的早餐,姐姐可是花了好大的功夫哦!”

依依,点了点头,咬了一口:“不可能!这个味道,一定是哥哥做的!”

“哈哈哈哈,”我笑了笑,“是哥哥在教姐姐做饭哦!”

“我也要学!”依依喊到。

“等依依长大一点,哥哥在教你吧!”

……

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