夏安瞟吧台里的藤原一眼,见其笑着点头。
穿洛丽塔蓬蓬裙的小姐姐,亦笑嘻嘻走过来坐下,手掌交叉下巴垫在上,美目直勾勾望着夏安说:“你也看到了吧,藤原老板的生意非常糟糕,我们老顾客其实也吃腻了这里的菜,来来去去,总是那些……藤原老板也真是的,开什么中华餐厅,在这个领域他就半桶水,老实点开家日料店,或者西餐厅,不至于冷清到这种地步……”
“呱呱!”
吧台上有只灰色的大鹦鹉,说道:“做菜,做菜!做好吃的中华料理!”
夏安微微沉默。
老实说,如果他基本功还在,他相信随手做一道菜单上的日常菜,都能无障碍通过厨艺面试。
可现在……
引以为傲的基本功暂时失去了,那只能用其它东西来填补。
简单讲,就是一定要有闪光点,能让藤原,让小姐姐和这个油腻大叔满意。
转头离开?
夏安没想过,一点小小的困难而已。
他不是那些白色象牙塔里毫无社会经验的小年轻,这样的面试算非常轻松的了,换成连锁巨头大酒店,面试排场俨如三司会审,恨不得对你刨根问底的。
“给你30分钟的准备时间,下面你只有最多2个小时完成你的菜品。”藤原店长微笑地道,“此外,需要什么材料、工具,尽管提。”
蓬蓬裙小姐姐挪凳子,往夏安这靠了一大步,精致脸颊在侧,一股幽香传来,她抬掌掩口小声地说:“悄悄的告诉你,一定要新鲜,能抓住新鲜感这点你肯定获得胜利……加油我非常看好你!”
“……”
所以,问题来了,做什么菜呢?
藤原店长指菜单板,却没强硬指定他做哪道菜。
油腻大叔口口声声说,是他们这群老客人决定了他能否留下。
小姐姐干脆提醒他——要新鲜!
日常菜做出新鲜感?
实话实说,你们这是……在为难我胖虎啊。
片刻夏安叹口气,心中幽幽地想:“如果不是财政告急,多练一阵子再出来找工作,才算有底气的。现在,只能投机取巧。”
想到这,没什么好迟疑的了,夏安对藤原店长说:“给我一个苹果,一杯苹果汁。”
“苹果汁要纯100%的。”
说着深深地吸了口气,“然后,是米饭,我需要西班牙瓦伦西亚产的Bba短稻米煮出来的米饭。”
藤原、油腻大叔、蓬蓬裙小姐姐三人,面面相觑。
苹果和苹果汁倒也罢了。
稻米,却非常奇怪。如果是做中华炒饭,为什么要跳到西班牙的瓦伦西亚?
蓬蓬裙小姐姐眼睛一亮:“瓦伦西亚Bba米?这不就是西班牙海鲜饭的专用稻米么,这种米,即使煮到软烂,也保持一定程度的硬芯,用来做炒饭的话,口感不怎么对吧。”
倒是油腻大叔站起来说:“藤原,你这肯定没有Bba米,我认识另一条街那家西班牙餐厅的老板,帮你要些短稻米过来。”
过一会儿,食材准备就绪了。
夏安先行把洋稻米洗净放到电饭锅,接着切苹果丁、洋葱丁,顺带也切一两个小柠檬,挤出几汤匙的柠檬汁待用,而这刀功处理过程,免不了引来藤原三人的古怪反应。
“这刀功……”油腻大叔傻住了,不是被惊艳,而是闪瞎了眼。
谁知露底的夏安头也不抬,暗自腹诽。
就lv0刀功,你想多狂拽酷炫叼?
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