看到她整天在这两个店之中穿梭舒管家也是很心疼她,“小谨,不要这么辛苦。现在两家店情况已经很不错了,每天赚的银子已经很多了。
你不用再这么辛苦了,注意休息。”总之就是想要舒谨歇一歇,但是舒谨却拒绝了舒管家的提议。
他在心中也是非常心疼舒谨的,他们小姐整天这么忙碌,以前基本上每天都在家里面这种花喝喝茶有时候会刺绣打发打发时间。
但是现在一忙就是一天,有时候连续好几天基本都看不到人影,不过他也很欣慰。
自己家的小姐如今这么独立,以后肯定也是会有不小的成就的。舒谨心中思考着计划打算搞一个促销,店铺搞促销需要有一个计划。
如果直接就开始是不行的,有了计划以后就可以按照计划来。舒谨这样想着就开始写计划,活动类型很多。
最后敲定了一个,就是充银子,充多少送多少,这种活动也就舒谨名下的舒家饭馆这种店可以做了。别的店就不行了,因为不相信老板。
如果充银子以后跑路,那自己辛辛苦苦赚的银子就白费了。在最开始的时候舒谨就考虑过这种活动,但是后来想到了比较现实的,觉得肯定不行。
她还好没有举办,在没有人信任的情况下举办这种就给小丑一样。充值一百两银子送十两!一百两银子是多少,可以吃很多顿饭。
一般人家一年消费也就几两银子,为什么这个样子呢?因为如此,充值的人就能够直接摘开,属于比较有钱的。
而且送的十两银子也是很多的,想要这十两就需要先充值。舒谨在这个活动举办的时候告诉了陈大婶和初夏该怎么记录。
“这个需要记录清楚,客人的名字是什么。充值了多少,充值以后消费多少。消费完毕还有多少,等等这些。”
这个活动就这样举办了,生意好了很多。不过一般充值的也都是比较有钱的人,舒谨交代店里面干活的人一定要好好招待这些充值的人。
其实像这些人充值也并不一定是为了赠送的十两银子,而是因为消费比较方便。
因为这个活动举办的同时还有一项优先政策,就是这些充值的人来到店里面是可以插队的。
舒谨知道这种方法对于一般消费者不太公平,但这也是必要的。因为她现在急需银子,又不知道以后的情况会怎么样。
舒谨的这种做法在未来确实救自己的店铺一命,因为那个时候镇上比较慌乱,许多的人都不会在外面吃饭。
而就算真的是有必要的事情需要吃饭,也会选择已经充值过的舒家饭馆,舒谨的这个充值活动可谓是明知之举。
这些银子的数量可不小,所以一再交代数据千万不能够出错。可以一个一个的来,让客人稍微等待一下。
但是一定要记清楚,关于这一点两个人都很好的做到。而在等待的同时舒谨也交代店员上一些凉菜,这些凉菜都是免费的,不收取客人的任何银子。
要不然客人等的也是会比较心烦的,正是因为这个举措让很多充值的人更加愿意了,因为他们受到了很好的服务。
几乎没有想要充值最后却没有充值的人,这是一种心理战术,舒谨做的很好。
后来确实也没有出错,舒谨把两家店的两张名单都看了一遍,记在了脑海中。
忙忙碌碌了很长时间之后舒谨看情况差不多就离开了,现在她虽然说算是甩手掌柜。
但是很多时候店里面有一些突发情况,或者是举办活动的时候还是离不开她的。
晚上的时候舒谨想起来前几天她和宁晨他们一起去放花灯祈福的时候,看到湖面上有人在游船。现在她也睡不着,她打算去游船。
正好能够散散心,她心里面也是比较烦闷的。带了一些银子来到这里租了一辆船,没有银子什么都做不了,不管是买东西做事情。
包括去笼络人心,都是需要银子的。舒谨因为搞活动所以现在手中的银子是很多的,这时候不说上万两的银子,但是几千两还是有的。
充值的人有几百人,这样下来就是很多的,主要还是有很多顾客非常相信舒谨这个老板。
舒谨最后也没有让他们后悔,确实是给了他们一定的特权,而且舒家饭馆的饭菜味道也是很不错的。
充值的银子是单独的两个账单,所以这些充值的银子全部到了舒谨的手中。
现在店铺里面其它的日流水降低了很多,因为有许多的消费都是这些充值人员。
而她们只需要记账就可以了,这样也好了很多。舒谨给陈大婶和初夏每人各一百两银子,让她们管理支出。
两个人拿到一百两银子的时候都非常的激动,她们的月钱并不是很多。但是老板对他们这么信任,所以她们也不会辜负。
为什么舒谨要给一百两银子呢?因为店里面除了收入也是有支出的。
不管是给工人们结账还是买菜,买一些餐具,包括零星的一些东西都是需要银子的,没有银子根本不行。
但是到最后这些银子也并没有花多少,因为虽然充值的客人消费,但是也有没充值的客人消费。
那么他们吃的饭钱都是现成的银子,用来处理一些日常的支出是足够的,也就是说盈利是很多的,根本不需要这些银子。
想了一会店里面的事情,也没什么问题。舒谨便不去想了,放空了自己的心思,便在湖面上开始划了起来。
在湖面上划船的人绝大多数都是三三两两,言谈举止之间透露着一种轻快,好像每个人都和自己重要的朋友或者家人一起。
发生这种事情如果有条件的话还是和自己在意的人是比较好,这样也能够聊聊天。
因为在船上并做不了太多的事情,如果身边的人又很讨厌的话就不能够聊天了,或者一个人的话也聊不了天,这样就会比较无聊。
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