菜准备得很多，但架不住来的人更多，大家一顿吃后，有米饭的就把碗盘里的汤都打干净了拌着吃。
等都吃完了，众人才有兴致开始说话。
“诶，你说这东坡是谁？是哪？是啥？”
“嗯，大概是跑镇外东面那坡上得来的烧菜灵感吧。”
“那叫花鸡是为什么？鸡就是鸡啊，怎么还骂人呢。”
“要是被骂就能这么吃上一顿，嘿，这叫花子我还当定了。”
“话说，今天都是些个新鲜菜色啊，真是看不出来，祝大还真厉害了。”
“这叫什么知道不？就跟那练武似的，一开始没成就是猪，等一朝神功大成，那就是猪变老虎。”
“你就想说他扮猪吃老虎呗，叫你多读书。”
“我看不像，这明明就是努力勤奋和汗水辛苦换来的，正所谓一分耕耘一分收获……”
“呵呵，小秀才公也来啦，失礼失礼，哎呀，真是吃饱了呢，掌柜的，晚食我再来啊，带银子，您放心的！”
这话头一起，叶小秀才也只好将满腹感想咽下，随后，几乎每个人都喊着晚上一定来，然后怎么来的都怎么跑了。
也有人挠挠头疑惑，咦？好像是有什么事情忘记了，是什么呢？
哎，没吃尽兴，无心思考。
然后他们被那小贩们包围住了。
大概不吃点啥，是走不出去了。
小李送客呢，送完了偷笑，忘记了最好。
进了大堂，还没走的朱小狗一见他就是一拍桌！
“李小狗，你站那！”
小李转身就跑，毫无职业素质。
叶玲珑这边，叶叔公和几个债主代表还留在这，其中穿件花袄子的婶子竖起大拇指就说：
“玲珑啊，我的银子先不急还，你家厨子的菜，现在是这个。”
那一日砸门唱黑脸的张姓大汉，也一脸回味附和：“其实，我也可以不要银子，拿饭菜抵也挺好。”
几人呵呵，就他家那只母老虎能肯？
叶叔公显然心情不错，毕竟后辈有了前途，还债也有了希望，要知道，一百两他可占大头呢。
他说：“不错，今天我就做这个主，没有什么七天了，生意眼看是能起来了，不也得投入本钱呐？等你宽裕了再说不迟。”
叶玲珑自是一番感谢，又送着他们出门口。
正好朱小狗追着小李又回来了。
一个一瘸一拐跑，一个鞋面露趾追，那叫一个不相上下。
叶叔公摇头笑看，真好，年轻人就是有活力。
于是他走前转身多嘱咐了一句：
“大丫头，小狗这孩子在你这跑堂，给你添了麻烦啊，但是老李家不容易，跟咱们叶氏那也是连着亲的，你就多担待，啊？”
叶玲珑挥着手帕送别，叶叔公哟，叫她大丫就算了，可小李他真不叫小狗啊！
小李：又是被老天爷考验的一天呢！
.
大堂内座无虚席，小李在各桌之间来回穿梭，叶乐乐负责传菜，叶青青就拿着抹布随时待命。
叶玲珑在收银台算账，生意在试菜大会的当天晚上如愿火了起来。
可是，叶玲珑偏就忘了一件事。
她不会打算盘！
不，曾经会的，小学就有教，但是平常根本就不用它，几十年过去，她连个基本功夫都使不出来。
没办法，只能拿张纸用阿拉伯数字加加减减。
陈美香预料到生意不错，早早就叫了菜在房里吃了。
这会又晃晃悠悠到了收银台跟前。
人啊，是真不能闲着，哪怕陈美香她前面几十年也没忙过。
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