吱吱吱，喳喳喳。
槐花早上刚睡醒的时候，就听到外面一阵鸟叫。来不及洗脸，她忙一骨碌爬起来，好奇外面发生了什么。
当她好不容易穿好棉袄，揉着还有些迷糊的眼，跑到院子里，就看到小舅舅正在和妈妈蹲在院子一角。
妈妈手里还有一个盖着盖子的瓷盆，里面传来几声鸟叫。
“妈妈，你和小舅舅在干什么呀？我怎么听到有小鸟在叫。”
“嘘，宝贝你醒啦。我和你小舅在抓麻雀呢，等会给你炒麻雀吃。”
槐花最近有进化成超级小吃货的潜质，听到好吃的就会自动分泌口水。不过她有点纳闷，麻雀不是都长着翅膀的吗？怎么抓？难道妈妈和小舅舅也会飞？
院子里，有一个竹筐，一角被小木棍支起来，棍子上绑了一根绳子，绳子的那头，在秦淮乐的手里。竹筐下面，撒着一点小麦粒。
这就是农村孩子经常玩的捕麻雀。
不像很多到了冬天就会冬眠的青蛙或者一些哺乳动物，麻雀在冬天也是需要正常进食的。冬天食物匮乏，植物枯败，也没有草种子给鸟吃，所以鸟经常去农户家里找点吃的。
只要在院子里弄个竹筐，下面再撒点粮食，就会吸引来不少麻雀。警惕心强的麻雀会在竹筐外围啄食，不会踏入竹筐一步。总有些笨的麻雀没多少警觉，为了食物就进入竹筐范围内。
只要把手里的绳子用力一拉，就会有几只倒霉的麻雀被框在下面，然后再把竹筐抬起来一点点，伸手进去抓住麻雀就可以了。
小李庄的人都是抓麻雀的好手，粮食少，没办法，只能想点其他吃的。小李庄的麻雀也学乖了，看见有危险就会飞的远远的。
不过总是有那么几只笨鸟，看见吃的，就啥都不管不顾了。
秦淮乐一大早就起来抓麻雀了，等槐花都看的有点困了，一共用了大约两个小时，捉了有十二只麻雀。
麻雀本身就很小一只，再除去羽毛和内脏，基本就一丢丢肉。十二只加起来也总共才半盘子左右。
先用大火油炸一下麻雀，炸的外皮焦黄，里面的肉还是嫩嫩的，控干油后，在锅里加入干辣椒、花椒、小葱等，炒出调料香味，再放入炸好的麻雀，加水炖上十分钟。
最后再加入切好的洋葱，再放点盐，一盘好吃的炒麻雀就好了。
光吃麻雀肯定是不行的，李五妮又惦记起了她心心念念的鸡肠子了。这会儿正刷锅，准备炒呢。
也不知道别人家怎么样，李乐晴发现他们家，好像做饭最不好吃的就是原主妈妈李五妮了。做饭最好吃的是秦老汉，不过他懒，基本很少做。其次是弟弟秦淮乐，然后是自己，再然后才是李五妮。
因为李五妮做饭很少放调料，每次都是只放点酱油和盐，然后煮熟能吃就行。
李乐晴尝了尝炒麻雀，一口一个，咯嘣脆，又香又嫩，口感非常好。又尝试性的夹了一口鸡肠子，还别说，特别筋道，吃起来别有一番风味。
和后世的武汉鸭脖里买的鸭肠口感差不多，都挺香的。
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