“啵~~”
一声脆响之后淡淡的白气从瓶口喷出,澄澈如琥珀般的酒液泛着气泡被倒入杯中,而随之散逸的醇厚酒香从1988年跨越时间长河窜进夏宇的鼻中。
“好像有一种烤坚果的味道?”
夏宇不确定的说道,不过吃货的鼻子都是相当灵敏的。
“夏先生您真有品位,唐培里侬香槟在酿造过程中是不使用橡木桶的,会有烤坚果的香味都是酒泥陈年的功劳。”
陈凯赞叹的说道,这记马屁夏宇虽然听不太懂,但听着总感觉很有格调。
喝香槟不必如同喝红酒那般摇晃酒液,夏宇端起杯子轻抿一口。
随着酒液入喉,复杂的口感在口腔中爆炸而开,他尝出了细腻饱满、轻盈爽口,还有充满活力的热带水果香气。
这么多层次的味道变幻,让人回味无穷,这酒完全对得起它的价格。
看样子得和老头关系打打好,以后有机会搬空他的私人酒窖!
正在酒店大堂帮忙的依思文并不知道自己已经被某个夏姓恶魔盯上了。
很快第一道菜就上来了,是前菜烧味双拼。
烧味,指的就是粤式烧腊,一种粤地街头巷尾就能买到,也能端上五星级大酒店餐桌的地方美食。
夏宇动筷夹起一片焦糖色的叉烧,入口咀嚼只觉甜味与猪肉的紧实完美结合在一起。
简单才显真功夫,厨师的水准一下就吃出来了。
高级餐厅最让人诟病的地方就是菜式出品的稳定性。
客人这么多,不可能每道菜都是行政总厨做的,吃到二厨三厨烧的是普遍情况。
唐阁刚升三星那段时间引起争议就是这个原因,在谭仕业出走之后问题被彻底摆在了桌面,管理层无力解决最终导致餐厅降星。
有关这些夏宇不知道,知道了也没什么兴趣,最多以后会惋惜少了个吃饭的地方,可偌大的魔都有的是好吃的餐厅,届时夏宇会投入他们的怀抱。
爱吃美食的不会是什么坏人,但都普遍的无情。
你做的好吃,我对你热捧不已,你做的不好,我对你弃如敝履。
想讲人情味还是多看看《深夜食堂》吧!
记住,还得是原版的,国内翻拍的版本实在太辣眼睛了。
接下来上来的是一道金钱鲜虾球,也是唐阁的招牌菜,拿下了“美食之最大赏海鲜组至高荣誉奖”。
虽然不知道里面掏了多少公关费,但这道菜光看着就挺吸引人的。
满满的虾球点缀着几根芦笋,旁边还有一些不知道是什么的配菜,圆圆的油炸之后很像金币。
金钱取的就是这个意思吗?
抿了口酒冲淡口中残留的烧腊味道,夏宇夹起了一枚虾肉放入嘴中。
嗯!
无比嫩滑的虾肉入口即化,属于虾子的独特鲜味仿佛带着夏宇来到了海边。
有这么好吃吗?
周围几桌人吃饭的同时一直有注意夏宇这边的情况,现在看到夏宇的表情有些眼馋。
他们认识林凯,更了解谭仕业。
刚刚谭仕业都出来和夏宇打招呼了,谁知道他吃的菜是不是谭师傅亲手炒的?
这一点之前还不确定,但现在看到夏宇享受的表情,肯定八九不离十了。
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