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第二百七十五章 帮忙

带上了所要用到的调料,最后拎了半罐子的猪油去了老宅。

等在院里的乔氏看到她进来立马笑着招呼道:“今天辛苦你了,我们还真的做不好这狼肉。”

“好的,那我就直接炖了,这么做入味,做好了之后还能切成块做成肉干或者肉松存起来。”

乔氏赞同的点头道:“成,听你的,否则这天还真的放不住。”

周莹得到回应,直接去了厨房,确定是一只整只狼后,开始带着孙氏和郭氏忙了起来。

开始炒底料的时候,孙氏诧异的问道:“怎么用猪油呀,不会串味吗?”

“不会,猪油本身没多大的味道,再一个狼肉柴,如果不用猪油润色一下的话,做出来的肉又干又柴不好吃。”周莹一边说着一边忙了起来。

“怪不得,我上次炖的野鸡干巴巴的一点也不香呢。”孙氏了然的说道。

“要炖野鸡,野兔子,最好配上五花肉,这样才能香。”

“以后试试。”

接下来周莹把肉炖到锅里后,跟乔氏打了声招呼就回家去了。

中午,周莹拌了一份紫苏叶子,炒了一盘红薯藤,切了一大盘的狼肉,留顾承喜在家里吃了一顿。

下午的时候村里一下子热闹了起来,有戏闹声,还有争吵声。

最后争吵声压住了戏闹声。

周莹听后,一边纳着鞋底子,一边往外走去。

发现街上有好几拔打架的,而且有撒泼的,打滚的,跪地求饶的,各种各样的招术都使上了,看的她是眼花缭乱的。

随后好奇的走了过去。

已经在人群里面看了一会热闹的顾六婶,看到她过来小声问道:“怎么样,没有看过这么热闹的场面吧?”

(本章完)

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