一听顾谈解释的烧烤,江莱一下子就明白过来了,她在末世的时候也经常吃烧烤,把狩猎到的食物放在火上炙烤,然后再吃。
“差不多,但又差点意思,等上来之后你尝尝,看看我这的烧烤跟你烤的有什么区别。”
“嗯。”
江莱点了点头,尽管她不怎么钻研厨艺,但是她自认为她烤的肉一绝,在小队时期,她的队员夸过她很多次。
今天店里顾客不多,或许是没到饭口的时间,又或许是因为天气的原因,反正顾言点的东西上的很快。
不一会就上来了不少呲呲冒油的烤串,放在垫着吸油纸的托盘上,散发着阵阵香味,不断挑逗着人的味蕾。
“旁边有佐料,可以搭配着吃,这个羊肉串,这个全肥,全肥知道吧?都是肥油,烤的干巴的贼香。”
顾言先给江莱上了两串,然后指了指桌子一旁的调料盒。
说起这烤串调料,顾言一直觉得孜然,芝麻,辣椒面才是正统,其他的什么五香粉之类的都是旁门左道。
江莱听着顾言的话,注意力放在了盘中穿着肉类的签子,她想直接下手吃,但是被顾言一脸期待着注视着,她又感觉不好,于是默默抽出筷子,准备撸下穿在签子上的肉在吃。
看江莱那费力用筷子的模样,顾言笑了笑提醒着:“吃串,你就得撸着吃,上手就行,用筷子太麻烦。”
他说着还给江莱做了个示范,拿起一签羊肉串是放在嘴前,牙齿咬住冒着油光的羊肉,随后签子一抽,咬住的羊肉顺势从签子上掉入嘴巴里,在口腔中咀嚼。
“...”
看着顾言的示范,江莱放下筷子,拿起签子,十分顺滑的撸下签子上的肉,开始咀嚼。
那股属于羊肉的香味逐渐绽放在口腔之中
原本带着些膻味的羊肉被烧烤料压制,变得恰到好处,羊油的油脂在口腔中起到一个点睛之笔,让羊肉吃起来没有那么柴,还特别的香。
绝了。
吃到嘴里后,江莱的双眼微微睁大,感觉打开了新世界一般。
这真的是烧烤?
怎么跟我烤的好这么多?
江莱自认为在末世吃到的美味,此刻被这个世界的食物逐渐打破。
下午的顾言给她煮的东西她就已经觉得是珍馐了,没想到,眼前这个烤串...比起那珍馐更加的好吃。
这个世界的人...真会享受啊。
江莱舔了舔油亮的嘴唇,然后又撸下了一串顾言说的全肥。
跟羊肉串相比,全肥因为都是肥肉,吃的更香,焦焦的外壳咬开,里面藏着柔软的部分。
微咸的味道加上油脂的香味以及那奇特的口感,综合在一起,起到了一加一加一,大于三的效果。
“好吃吧?”
见江莱此刻的神情终于有些变化,顾言就已经知道,眼前这个来自于他书里世界的女人已经打开了新世界的大门。
“嗯。”
江莱连连点头,跟她之前吃的那些什么变异生物的肉或者是植物厚重外壳发涩口感的果实相比,这烤串简直就是降维打击。
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