不过凉粉本身是没味儿的,想要它好吃必须要添加一些别的东西在里面提味儿才行,趁着现在在山上,温馨赶紧问道:“咱山上有没有酸酸的甜甜的能吃的果子呀,或者别的能吃的也行,这个要加在这个果子里提味儿的。”
9、10月份不仅是莲藕成熟的季节,更是山楂和梨成熟的季节,这两样水果酸酸甜甜倒正附和温馨提出的要求。
兄弟几人对山上是真熟,没一会儿就带着温馨找到了山楂和梨的地方,择了一些放在能塞下去的地方,在准备离开时,还发现了一处野葡萄藤,顺道又择了几串葡萄回去。
今天收获的愉悦之情对于兄弟几人来说,简直能和前段时间的丰收相媲美了,每个人的手上几乎都是满满当当的,甚至在回去的路上遇上了她们的村民都说了好些的酸话。
但温馨并不在意,摘这些之前她都是有问过的,这些东西都是不要钱的,野的,无主的,所以凭什么别人能摘她不能摘呢,无论别人怎么说,反正是能摘的她都嘚弄回家。
有着昨天的经验在,一回到家里大家该干嘛就干嘛,一点儿工夫都不耽误,而温馨也开始着手准备起了凉粉果的事情。
她先回到自己的房间里,然后意识进入到空间,拿出手机搜索了一下凉粉的做法后,这才从房间里走了出来,准备着一会儿要吃的凉粉。
别看她嘴上说的挺好的,可说的再好那也就是书本上的知识,她一娇滴滴的大小姐什么时候真洗过凉粉籽呀,所以哪怕知道它的做法,但在真正做起来之前,还是嘚先查清楚的,毕竟也不是没有那个条件,在确认和自己脑子里的知识是一样的后,她才真正的动手做起来。
凉粉果的长相和小香梨有些类似,大小颜色几乎都差不多,只不过当它被劈成两半后,中间全都是籽罢了。
而劈开凉粉果是需要用上刀的,温玉可不放心温馨自己来,故而这个活落到了温玉的手上,温馨只好拿上了一块白布,也就是用来过滤藕粉的白布包上了温玉掏出来的凉粉籽。
凉粉果摘的有些多,温馨看着这些籽就已经差不多了后便让温玉停下来了。
她拿了个盆,打了盆水就将装了凉粉籽的白面放进了水里反复的揉搓了起来。
可新的问题又来了,她年纪小,手上小力气也小,这凉粉籽必须用力揉、快速揉,她那双小手根本就揉不开,故而这个任务又只能交还给温玉了。
当然,能偷懒温馨还是很高兴的,只不过看着所有人都在忙碌着,就她一个人闲着,就怪挺不好意思的。
关键是她还要指挥别人干嘛呢,“善儿,去将刚刚的果子给洗了,梨和山楂都洗了。”
山楂切碎了就行了,但梨她要拿一半出来熬成梨膏再将梨膏成水,让它代替红糖,不然就算是加了山楂和梨块这凉粉也是没味儿的。
https://shenhaiyujin.com/book/42281/12258078.html