林知白说了声开始，然后便开始动手。</P>
羊被按倒在桌面上，羊腿已经绑了起来。</P>
林知白按住羊腿，然后用杀羊的尖刀，直接刺透羊的喉咙，放出羊血用桶接住。</P>
羊血放完了之后，林知白将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子后打上结，这是为了防止羊肠道内的食物和粪便流出，再从羊的腹部开始，纵向割一刀，最后从羊腿处往下划一刀。</P>
做完这些。</P>
林知白开始手工剥离羊皮。</P>
这样剥离羊皮后，将全部的内脏拿出来，林知白割下了羊头。</P>
整个过程一气呵成，林知白本以为自己会难受，需要克服心理阻碍，没想到这么顺利，并没有产生太多的抗拒之类。</P>
旁边。</P>
摄影师没敢直拍血腥镜头，只是给大家看了林知白的背影，观众只知道他在忙活着杀羊这事儿却看不到具体的画面。</P>
【好像很顺利啊！】</P>
【这是在给羊放血？】</P>
【我看到羊皮被剥了！】</P>
【感觉和我老家杀猪差不多？】</P>
【杀羊应该比杀猪要简单一些。】</P>
【就算是这样，首富也太牛了吧，他真把沸羊羊给噶了！】</P>
“成功。”</P>
林知白杀完羊，连肉都分割好之后，让韩月霜那边停止计时。</P>
镜头终于直射。</P>
只见羊肉此刻呈现在所有人眼前，这只羊被杀了，肉很完整，色泽鲜红漂亮有弹性，甚至已经让人产生想做了吃的冲动。</P>
而时间只过去7分21秒！</P>
也就是说林知白只用不到八分钟，就把沸羊羊彻底杀好了！</P>
【！！！！】</P>
【越帅的男人越残忍！】</P>
【还真特么是庖丁解羊啊，你怎么这么熟练啊！】</P>
【荒漠屠夫是吧？】</P>
【才八分钟，就杀的这么干净，羊头割了，羊皮剥了，羊内脏都归类好了！】</P>
【杀羊前首富笑的多灿烂啊！】</P>
【笑容越灿烂，噶羊越狠！】</P>
【一般人没杀过几百头羊，都做不到这么熟练！】</P>
网友纷纷被震惊了！</P>
旁边的夜莺三人也被惊的不行！</P>
她们亲眼看着林知白化身屠夫一步步杀羊，其动作熟练的简直让人害怕，似乎羊身体的每一个部位他都了如指掌，动手的时候那叫一个冷酷无情！</P>
碰！</P>
碰！</P>
碰！</P>
杀好羊之后，林知白几刀下去，把羊前腿给剁了下来，清洗干净后，放上了孜然和辣椒以及料酒乃至洋葱等等，要腌渍一段时间，然后做成烤羊腿。</P>
因为这附近有个土窑。</P>
那窑子用来烤羊腿再合适不过了。</P>
而俩羊后腿，林知白则打算用来做手抓饭，xJ风味的羊肉手抓饭味道也是一绝。</P>
当然。</P>
做之前同样要处理好，尤其是要去掉羊肉的膻味儿。</P>
不过羊肉的膻味大不大，有时候和技术无关，和羊的品种以及生长环境有关。</P>
荔山这一带的羊品种好，属于基本没什么膻味儿的羊，所以林知白做起来也更得心应手些。</P>
就这样。</P>
把羊的不同部位切好之后，林知白开始在心底规划，每个部位最终要做成什么菜式了。</P>
没错。</P>
之所以买这只羊，是因为林知白想要做一道全羊宴！</P>
在《荔山行》这个节目里，做一桌子全羊宴，然后请十几个嘉宾们一起吃，多好！</P>
当然，说是请，其实是收费的。</P>
林知白从不做亏本的买卖，这只羊一百桃花币，今晚林知白就要把钱全部赚回来！</P>
就这样。</P>
把其中一根羊后腿腌渍完成后，林知白前往土窑。</P>
“嘤嘤你来烧火。”</P>
“好……”夜莺左顾右盼，“这个怎么烧？”</P>
“那儿有个口，你找些木头之类烧，也可以丢点碳进去，我在超市那边买了些。”</P>
“哦哦。”</P>
夜莺在林知白的指挥下行动。</P>
等窑烧好，林知白让其灭火，并朝着窑内泼了点水，顿时水蒸气漫天。</P>
而后林知白将羊腿放进了窑中并盖上，并直接找来一块布，浸湿了水之后封在上面，再用一些泥土直接压在布上，同时窑口也直接拿湿土封死。</P>
“不用火吗？”</P>
夜莺根本看不懂林知白的操作。</P>
林知白道：“不用火了，窑子封死，就这样闷俩小时就熟透了。”</P>
“接下来呢？”</P>
“烧个羊蝎子火锅。”</P>
林知白给每个部位都做了安排，羊蝎子做火锅最好。</P>
羊腿除了整个烤之外，还可以做羊肉串，这个应该最受欢迎，属于不爱吃羊肉的人也会吃些的。</P>
然后羊排就清炖的，蒜香煎的都做一些。</P>
羊头也要做，牙齿敲掉，眼珠子之类提前挖出来，然后狠狠煮到晚上，确保其软烂入味儿。</P>
羊杂什么的，就更不用说了。</P>
“这个白色的，带点粉的是什么啊？”</P>
夜莺像个好奇宝宝，在旁边打下手，一边时不时提问，“还挺可爱的。”</P>
“这个？可爱？”</P>
林知白看向夜莺指的部位，笑道：“这个是羊宝，也叫羊外腰，说白了就是羊的高玩，因为咱们杀的是只公羊。”</P>
高……高玩？</P>
夜莺表情有些尴尬，赶紧转移话题道：“那那那那这个呢？”</P>
“这个？”</P>
林知白看着那坨红黑色物件，表情微妙，这夜莺可真会挑着问啊。</P>
“怎么了？”</P>
“这是羊腰子，也就是羊的肾部，简称羊肾。”</P>
腰子？</P>
夜莺更加尴尬，怎么自己问的东西，不是腰子就是高玩啊？</P>
她不想说话了，倒是旁边的楚楚来了句：“所以这俩就是传说中男人吃了很补的东西？”</P>
“是的。”</P>
“你喜欢吃吗？”</P>
楚楚好奇的盯着林知白，“男人吃了大补呢。”</P>
林知白摇头道：“这两样东西的膻味儿最大，得是特别喜欢吃羊肉的人才会喜欢。”</P>
好吧，其实是骚腥气味很大，林知白吃不来。</P>
当然话是这么说，反正林知白打算好好烤羊腰子羊宝之类，因为他知道有人就好这口，去烧烤店看到菜单的都知道，越是这些部位卖的越贵，因为一只羊身上就出那么点儿腰子和高玩。</P>
“都忙起来。”</P>
林知白道：“你们把这些肉给串起来，腰子之类也一起串到竹签上，考虑到今天你们帮我干活儿，晚上吃的时候，给你们打五折。”</P>
就这样。</P>
三人穿羊肉串。</P>
林知白则处理羊蹄和羊杂等剩下的食材。</P>
观众眼看着一道又一道菜，被林知白给做出来，只感觉肚子里的馋虫都被勾出来了！</P>
【看着好香啊！】</P>
【这谁顶得住啊！】</P>
【这分明是在做全羊宴！】</P>
【窑里的烤羊腿熟了没？】</P>
【这个香辣羊蹄真的绝了！】</P>
【看那个清炖羊肉的颜色好亮啊！】</P>
【不知道手抓饭味道怎么样。】</P>
【开始烤串儿了！】</P>
【你可以永远相信林大厨！】</P>
【好想去参加节目，我愿意用所有桃花币，换这一顿全羊宴！】</P>
终于。</P>
四小时过去了。</P>
夜莺在大群里艾特所有人：“快来吃饭，林大厨做了一桌子好菜！”</P>
唰唰唰！</P>
其他三组的人立刻赶来。</P>
人还没有到活动中心，所有人的鼻子，就闻到了一股诱人至极的肉香，同时伴随着一些孜然等烧烤香料的味道……</P>
大家不由得加快脚步。</P>
而当大家抵达活动中心门口，赫然看到了一张大桌子已经摆放完毕。</P>
大桌之上则是一道道硬菜，有羊蝎子火锅，有手抓羊肉，有散发着腾腾热气的羊汤，乃至一碗碗羊肉手抓饭，还有一些林知白正在烟熏火燎中，烧烤的羊肉串等等……</P>
有人数了一下。</P>
算上手抓饭，林知白用一只羊，做出了足足十六道菜！</P>
咕嘟！</P>
所有人口生津液！</P>
就连不爱吃羊肉的几个，看着这一桌子硬菜，竟然也生出了想要试试的冲动，因为鼻尖传来的那个味道实在是太香了！</P>
“今天是自助餐。”</P>
正在做烧烤的林知白笑道：“每人十五个桃花币，就能随便吃，敞开了吃……”</P>
十五个桃花币！</P>
吃一顿全羊宴！</P>
众人都动心了！</P>
毕竟大家都知道林知白的厨艺是什么水平，他张罗了这一桌子菜，味道绝对非常绝，这注定是大家参加节目以来，绝无仅有的一顿超级大餐！</P>
“对了。”</P>
林知白看向导演道：“您想吃的话，也得给我十五个桃花币哦，现在开始先给钱的可以先上桌，再等等肉可冷了。”</P>
“我！”</P>
“我吃！”</P>
“我也吃！”</P>
蓝野等几个男嘉宾根本顶不住这样的诱惑，果断给林知白桃花币，急吼吼的想上桌。</P>
这样一来。</P>
其他嘉宾也忍不住了。</P>
导演黄庭嘴角微微抽搐，他本想让林知白财产缩水，但看这一桌全羊宴的架势，可能这波林知白的财产不但不会缩水，反而会更加膨胀……</P>
自己忽略了林知白顶级大厨的实力！</P>
给他一只羊，他能从其他嘉宾身上，把钱给全部赚回来，甚至赚的更多！</P>
算了。</P>
管不了那么多了。</P>
黄庭擦了擦嘴角的口水，直接拿出十五个桃花币，这顿饭他也要吃！</P>
大厨级的全羊宴平时可吃不着！</P>
【沸羊羊那一脚，造福了所有嘉宾！】</P>
【哈哈哈哈哈，导演都把持不住了，这顿饭得多香啊！】</P>
【那一脚引发的血案！】</P>
【沸羊羊永垂不朽！】</P>
【林知白这个钱，根本花不完啊！】</P>
【导演会想办法让首富把钱狠狠花出去的，你看他后期独采，一说到林知白这个荔山首富就变得咬牙切齿，因为首富已经影响节目平衡了。】</P>
【首富的赚钱手段太多了，就说这顿全羊宴，配合他的厨艺，谁顶得住啊！】</P>
【蓝野和周寒尽他们吃完这顿就要破产咯！】</P>
【这是最后的晚餐啦！】</P>
包括蓝野在内，多名嘉宾吃完这顿全羊宴后都得破产！</P>
本来是破产三姐妹来着。</P>
现在破产大军将狠狠壮大一波！</P>
连导演都开始头疼，这么多嘉宾吃完饭就破产怎么办啊？</P>
总不能真让他们饿死吧？</P>
林知白真是害人不浅啊，节目组必须要多想点办法，让嘉宾们赚到桃花币才行……
https://shenhaiyujin.com/book/43898/18598852_2.html