芥菜项目的投资，五百万，在章小勇和罗晓敏眼里，这是一笔非常大的投资。
甚至可能惊动了当地。
但在赵宏图和王兴华眼里，这真不算什么。
上十亿米元的金茂大厦项目都做过，还在乎这几百万么。
十亿米元，在这个时候兑换成人民币，那是八十多亿。
按照现在银行存款利率，活期百分之三点一五计算。
一天的利息就是七十多万。
也就是把钱放银行一个星期而已。
刚刚只是觉得赵宏图大手笔的章小勇他们。
很快就见到赵宏图的另一面。
差点让他们闪了腰。
“金德，大胆做，我说的这五百万，只是第一期，不够咱们可以再加。酸菜这个行业，我真的非常看好，市场空间很大，以后至少有几十亿的产值。”赵宏图又说了一句。
一个酸菜行业，几十亿市值？
赵宏图，你是认真的吗？
别说章小勇他们不相信。
就连跟着赵宏图一直见证奇迹的王兴华，对此都不相信。
可是，在十多年后，他们想起赵宏图这句话的时候。
才深深感觉到，他们的眼光和赵宏图，差了有十年的距离。
“兴华，蔬菜加工方面，我觉得可以挖掘下当地的传统饮食，比如金德他们这边，有腌制梅梗菜的传统，我们就投资建酸菜企业。川省涪凌地区，榨菜挺有名气，我们可以在那边投资榨菜加工厂，甚至还可以有辣椒酱、豆腐乳、酸黄瓜、甜酸甘蓝等等。”赵宏图说道。
后世光是一个FL榨菜，那就几百亿的市值。
辣椒酱这一领域，当之无愧的霸主老干妈，产值一年就是几十亿，但充其量也只是占据着我国辣椒酱市场约五分之一的市场份额。
也就是说，光国内辣椒酱市场就有几百亿的市场空间。
而放眼全球，老干妈却不是一线辣椒酱品牌，有一家米国辣椒酱生产商，2020年全球销售额超过360亿，相当于7个老干妈。
可见，这个领域的市场空间多大。
蔬菜加工业，也是大有可为的。
“这么一说，我倒是想起来了，在五年前，有一家米国公司总部设立在魔都，他们进入国内过了一年多才生产和销售一种甜味辣酱，在市场上很受欢迎。”王兴华说道。
“这家公司叫什么？”赵宏图还真没注意到。
在魔都的时候，他也去过宏辉超市，当初还问起超市里边的工作人员，怎么没看到有老干妈呢。
超市的人都懵了，老干妈是啥玩意啊。
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