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第一千零四十五章 雪媚娘

可是但凡她有什么问题,只要乔苏或者其他人会,都会详细告诉她。

虽然牛若水也会买食谱看,但是她早就发现了,乔苏做的菜式先不说,可乔苏做的点心,几乎都是食谱里面所没有的。

不过她已经过了对什么都好奇的时候了,何况乔苏只要交给她就好了,她不需要知道这些点心的做法是乔苏从哪里学来的。

毕竟人总是有些秘密不是吗?

“就知道你们要问。”乔苏因为已经将饭菜都做的差不多了,厨房又有婆婆们和小茹在,所以她也并不着急过去。

“这点心叫雪媚娘。做法其实很简单的,不过也正是因为简单,我只同你们说一次。然后你们要在三天内做出成品来给我,明白吗?”乔苏偏头看着她们两个。

牛若水和汪白玉难得的动作一致,一起点头。

“若水是对的,这的确不是用面粉做的,面粉的筋儿太大了,做不出这样松软的效果,所以这雪媚娘是用糯米粉和玉米粉来做的。三份糯米粉,一份玉米粉,然后加适量的白糖搅拌均匀,在用牛奶来将它们搅拌成粉浆,然后用筛子筛。”乔苏仔细地讲着,而且她还要注意她们的神色,看她们有没有疑问。

当然,这个步骤还是很简单的,“弄好之后,就上锅蒸一刻钟,蒸熟之后,要将它放凉,然后倒入一点儿油进去揉匀,再另外取糯米粉炒熟,作为糕粉。这些都做好以后,你们就要做奶油准备出来,然后就是准备水果丁,至于什么水果,就看你们自己的喜好了!然后就将水果和奶油包在你们蒸好的面里,再在外面裹上一层糕粉就可以了!当然,这糕粉上还想要用什么来点缀,都随你们的!”

“这么简单?”牛若水诧异地看着乔苏。

乔苏点点头,“是啊!本来就没有很难啊!这主要就是看你们的想象力了啊!因为糯米粉是白色的,像是白雪一样,所以这个点心就叫雪媚娘,不过你们也可以做出不同的形态,然后装点成不同的颜色,自然就可以有不同的名字了啊!”

“师父你真是太厉害了!”汪白玉朝着乔苏比了比大拇指。

乔苏朝着门的方向抬了抬下巴,“好了!点心的做法我已经告诉你们了,厨房的菜和汤品都等着你们过去端呢,还不快去?”

“去去去!”汪白玉立刻拖着牛若水朝着门外走去,边走边说着:“你同我一起过去,省得你在这里偷懒!”

“是你想要偷懒吧……”

看着牛若水和汪白玉两个人斗着嘴出门,乔苏笑着摇了摇头,调整了一下桌上雪媚娘的位置,就轻步出去,朝着书房走去。

秦深和李舟一回来,就去了书房。

乔苏非常清楚,李舟今天一天都没有出现在干锅居的原因不是因为其他,而是因为李舟其实早早就到两个干锅居,只不过他一直躲藏在白胜元定的那间包间的安格里面,偷听着他们的谈话。

所以这会儿她自然明白,秦深和李舟正在商量应对白胜元即将会带来麻烦的方法。

乔苏叹息一声,也许顺州不适合他们,所以才有这么多的事情。

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