十斤多的大黑鱼,有半米多长。
王天一看看自家的锅,这口锅也就是普通大小,直径30-40厘米。他寻思着还得把黑鱼剁成几段才行。
这个时候,他压根都没有想起吞天锅,实在是因为吞天锅太小了,直径最多20厘米,在他看来,还不如用自己家的锅大呢。
而且做饭得用火吧,吞天锅能直接用火烧吗?
他从橱柜里翻出一把大砍刀,把大黑鱼摆在砧板上,举起大砍刀,用力劈下。
不过,黑鱼表皮光滑紧实,可以自动卸力,他连砍了好几刀,只是在鱼皮上留下了几条白印而已。
“你干嘛呢?”黑猫大王摇晃着尾巴,好奇地看着他。
“剁小点,好下锅啊!”王天一说。
“放得下啊。”黑猫说。
“怎么可能?老子有眼睛。”王天一指着自己的眼睛,说。
“用吞天锅啊。”大猫奇怪地看着他。
“吞天锅不是更小?”虽然这样说,王天一还是跑到客厅,从黑色书包里掏出了吞天锅。
他之前吸收生命力,就是把吞天锅塞进书包里带进超市的。他没有随身空间,只能这样背着。
下一刻,他的眼睛珠子差点瞪出来了。
只见黑猫拿起平底锅,锅底朝天,往大黑鱼身上一扣,然后转过面,锅底朝下,一整条大黑鱼全须全尾地躺在锅底。就像是原本就那么点大点似得。
王天一:“……”
“本喵的锅,是口好锅!山都装得下,何况一条小鱼!”黑猫大王洋洋得意。
“不早说!”王天一抱怨。这还差不多,不愧是神器。
鱼已经下锅,王天一第一次做菜,实在没有什么经验,他根据平时钱多多做菜的习惯,放油、撒盐、拍蒜切姜、撒葱花、丢入几颗红辣椒、几片香叶,然后顺手拧动煤气灶开关,点了火。
天然气嘭地一声,燃烧起来。
平底锅上一道五彩光芒闪过,仿佛是唤醒了什么。天然气燃烧出的火焰颜色,从最开始的淡蓝色中夹杂着几丝红色,很快转变成了苍白色。平底锅周围的空气微微扭曲。
这一切,王天一都没有发现,他正看着储物架上的一排调味料,苦苦回忆,想知道究竟是先放料酒还是先放醋。
记得化学老师曾经说过,煎鱼放料酒和醋,是有科学依据的。料酒里含有酒精,俗称乙醇;醋里含有乙酸。乙醇和乙酸在高温作用下,会发生化学反应,生成乙酸乙酯。乙酸乙酯是天然的芳香剂。这样做出来的鱼,不光没有鱼腥味,还香气扑鼻。
想了一会也不得要领,他干脆左手拿料酒,右手拿醋,一起倒进平底锅。
然后,他又想起黑猫大王是要喝鱼汤的,找了一个大汤碗,接了三大汤碗水倒进去。
一番忙碌下来,几分钟的过去了。
这时,天然气燃烧的颜色已经恢复了最开始的淡蓝色,而且火焰变得很小,仿佛马上就要熄灭似的。
王天一才发现自己居然不小心开了火,他赶紧关了火。一手握住平底锅的把手,嘴里喊道:“开饭了!”
一阵疲惫感袭来,就像是刚跑了一百米。这就是消耗体力的感觉?
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