没想到牛小顿这边竟然先饱了口福。
做串串,都是提前备料、穿串,
边卖边穿那肯定来不及。
可案板上这条腿是检验检疫后刚刚拿过来的,所以大伙才看到老爷子这功夫正在案板上往下剔肉。
虫兽腿跟牛蛙腿很像,皮下就是筋肉,也没有什么脂肪,
剥了皮,从一侧,沿粗重的骨棒切开,再把骨棒剔除,就成了一块完整的腿肉。
把腿肉片成一片片,再把每片切成条,最后每条切成丁,这些肉丁就可以穿串了。
高汤涮的串串跟烤肉撸的串不同,竹签很细,肉丁也小,这样才好被高汤烫熟,
所以一个人吃几十串都很正常,这也让穿串成了一个有些庞大的工程。
于是乎,他们六个人一起帮着穿,穿了有半个多小时,才穿出自己吃的那份。
好在他们店里不光这一种“外星风味”,而是什么都有:
鱼丸、鸡胗、苦肠、豆腐泡、藕片……
他们每人又选了好几种,一人拿着好几把,差不多一小盆的串串,就上锅开涮。
别说,这外星风味还真是如之前观察预测过的那般美味,
口感爽滑像水煮鱼片,q弹像葱烧海参或皮蛋丁,非常好吃,
搞得王琳和斗篷侠都想做这方面的生意了。
可惜,天坑中的虫兽都被超级燃爆弹的温压作用炸成了灰灰,
隧道中那6000多只小虫兽的肉块,除了去荒村执行任务的人,每个都分到以外,
剩下的大部分都被运回总部,装进冷鲜仓库。
牛小顿说:
“你们开店需要的话,我那份给你们吧,
反正我也不做饭,一直吃食堂来着。”
王琳跟牛小顿还是第一次见面,哪好意思要人家的东西,赶忙拒绝。
斗篷侠也说:
“这东西就是尝尝鲜,真要做生意往出卖,那可卖不了多久就会断货。
所以我准备自己出去打野,尤其是卢市海港外,一定有很多海货。”
王琳听后眼睛一亮道:
“嗯,好主意,那样的话咱们店就有自己的特色啦。”
倒是杨一拓撸下一串虫兽腿肉,喃喃道:
“这虫兽还真未必就是最后一波,吃光就从此断货。”
雷童和牛小顿听完一愣,这话是什么意思?
杨一拓解释道:
“组织的生物学家也不是很确定。
他们自己勘查完现场,又结合星际网络上对域外虫兽的研究资料,
说这东西的生存机制,是母体虫兽体内始终保有最强大个体,
一方面可以在自身出现危机后,快速生产出近卫军团一类的虫兽保护自己,
另一方面是一旦自身陨落,剩下的强大个体孵化,可以保持种族延续。”
牛小顿和雷童点点头,到这儿为止,他们都能听懂。
杨一拓接着道:
“问题是,所谓的种族延续,最终也得落实到母体虫兽身上才行,
所以,母体虫兽陨落后,不仅会孵化出一直保育在体内的最强雄性个体,
必然也会留下一颗母体虫兽卵,等它孵化出来后,就是下一任母体,
这样它们的种族也就进入了下一个新循环。”
作者的话:
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