“你们看,你们做的菜品里面,除了荤菜,就是莲藕和甜品了。这样下去怎么能行呢?还是让我来露一手吧!”王逸说道。
“阿逸你想做什么菜?”王然有些好奇地问道。
“呵呵,今天我就拿出真本事来,为你们做一道仙菇下凡,让你们见识见识!”王逸笑着说道。
他将草菇洗净切成两半,油菜择菜好洗干净,锅中放水,水中加点油和盐,将洗干净的油菜焯一下,不要煮的太久,水开了就捞出。
将焯好的油菜在盘中码好。
准备好姜末和葱花。
锅中倒油,放入姜末和葱花煸香,放入草菇翻炒,先放生抽,再放料酒和糖进行调味。
加一些水稍微炖几分钟,最后勾芡,出锅前加点香油,将炒好的草菇盛到码放好的油菜上就可以享用了。
“大家看,我这道仙菇下凡,是不是品相不凡?”王逸笑着问道。
“这道菜是不是品相不凡我没有看出来,我就是觉得你越发的油嘴滑舌了!”梁卉开着玩笑说道。
见小豆包一直没有出手做菜,梁卉不由得有些急了:“阿曜哥哥,你要做什么菜呀?能不能让我看看?”
小豆包微微一笑,看着梁卉的目光之中流露出了几分的宠溺:“前几天听你说,觉得芦笋处理起来很麻烦,今天我就用芦笋做一道菜,把处理芦笋的一些小妙招教给你。”
“好啊好啊!你快开始吧!”梁卉拍手笑道。
https://shenhaiyujin.com/book/60113/20326975_2.html