村里人一看,居然从地下刨出来这圆疙瘩,不管这是什么,老太太既然让刨,证明这东西肯定是能吃,而且是种下去的东西长出来的。
谁心里明镜一样。
一下子,村长他们都来了精神,都下了各自的地里,拿着锄头,大人小孩儿在那一块儿刨。
果不其然,地底下刨出来不少这圆疙瘩。
虽然说他们地里的这些疙瘩长得没有老太太家地里长得壮实,可是起码有啊。
还有那孩子把那长的不是圆疙瘩的东西掰了一块儿,塞到嘴里一尝,没想到居然甜甜的。
大家伙儿一听说这东西能吃,立马来了精神,要知道蝗虫过后,他们都以为完了,靠这点粮食,别说坚持到明年,这个冬天都过不去。
谁能成想,柳暗花明又一村啊。
于是一个个都来了干劲儿,整个地里忙的热火朝天。
不过是三天功夫,他们把地里所有的东西都挖了出来。
看着堆成小山的这些东西,一个个都乐开了花,这些东西比他们想象中可多多了,没想到一亩地可以出产这么多。
等到每天回去,张老太又教他们怎么吃这个土豆和番薯,这番薯可以直接蒸了吃,还可以放到火上烤熟了吃,当然好可以煮粥的时候搁在里面。
当然红薯还可以磨的粉,磨成粉之后成为粉面儿,还可以做粉条,凉粉儿,粉丝这些东西。
变着花样儿当菜吃。
红薯放不住的,还可以切成片儿晒成干。等到冬天的时候直接放进锅里去吃。
这土豆呢,可以当做菜,切丝炒着吃,凉拌着吃,还可以当成主食直接蒸着吃,尤其张老太做的土豆饼,土豆面条,这些东西吃的全村人都赞不绝口,这东西吃了又顶饱。
一下子村里人都来了精神,家家户户都忙碌起来。
张老太说了,这些东西要想储存好,必须挖地窖,没法子否则这些东西可放不住。
原本村里有一些有地窖的人家,自然还得再进行扩大。
因为这地窖已经好多年不用,连粮食都没有,要地窖干什么用啊!
这地窖都荒废,现在得重新修一下。
修完了之后,这土豆红薯全部都运进去,主要是量太大。
粗略的称了一下,这一次收成足足有二三十万斤。
这一下连村长他们几个老人都吃惊,他们种的地其实并不多。
毕竟人手在那里放着,想多种一些也种不了,主要是老太太家种的多,老太太他们家那荒地种了有十亩都多,后续又开了二十亩,他们几个老人加在一块,也就种了十五亩地。
一共四十五亩地就产了这么多东西。
搁在以前他们一亩地最多也就产个二三百斤粮食,那都是丰收年。
谁能想过一亩地能产几千斤啊?
他们加起来人口都不足40口,人这么多人居然收了这么多东西,二三十万斤,要是算下来平均一家那都是将近1万斤的东西。
这东西要是让他们吃,就算一天吃一斤,一年也不过365斤。
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