没等胡显明说话,周天利乖乖闪一边去了,就是胡雅诗,他也不是惹不起,换公司这事只能到此为止。
周旭东坐在餐桌上首,招呼胡显明过来坐,问到顾家老爷子一事,唏嘘不已,他对顾老爷子闻名已久,始终缘锵一面,没想到已是阴阳相隔,再无见面的机会。
又说到顾家的后人,胡显明提出给顾志远一套房。
其他小辈都坐得远远的,胡雅诗装出跟周天利闲谈的模样,竖起两只耳朵,竭力倾听外公和爸爸的谈话。
周旭东沉吟片刻,说道,“志远是个好孩子,不过显明,所谓亲疏内外有别,你不妨叫财务设计一份劳务合同,让志远在古月集团多服务些年头,这房子可以给他,我没意见”。
“爸,您的意思我明白了”,胡显明点头同意。
这次家宴,胡雅诗妈妈从家里带了不少菜过来。
菜陆续上桌,周旭东叫大家入座。
看着一桌子的家人,周旭东心情大好,对周天顺、周天利和胡雅诗说道,“你们三个小孩,爷爷今天考考你们,每人挑一个菜,然后讲一个典故”。
周天利眼尖,指着一碗虾仁锅巴抢先说道,“爷爷,我先讲,这就天下第一菜”。
接着,周天利眉飞色舞地讲起天下第一菜的故事。
话说清朝康熙皇帝下江南期间,在一次微服出游时与随从走散,饿得不行,便到苏市一户农家讨吃的。
农家妇人取出几块锅巴,在锅内浇上油,待油沸腾,再油炸锅巴,随后丢入一些剩菜汤,然后就起锅,盛了一大碗给康熙皇帝吃。
没想到饿到不行的康熙帝吃后赞不绝口,以为是人间最美味的美食,当即要来笔墨,提笔写下“天下第一菜”几个大字。
就因为康熙帝御笔一题,这道锅巴菜便一跃成为苏系顶级菜。
经过几百年的改良,现在的“天下第一菜”里不仅有锅巴,还有鸡、虾、舌菇、西红柿等配菜,色香味俱全,随着入口的脆响,香味在口腔里炸开,可以说是既中看又中吃。
周天利刚说完,一桌子人都笑了。
胡雅诗嗤之以鼻,“天利哥,这典故我都听出老茧来了,爷爷没少给你讲吧?”
实际上这一桌子人都听周旭东讲给这个典故,这是周天利听的次数最多,耳熟能详。
周旭东接话道,“这故事我是讲过,但天利能二次加工,比我讲的还精彩,算过关!”
胡雅诗扫视一圈,伸手一指,“我讲那个”。
她指的是鲃肺汤。
民国期间,海市大学创始人、著名教育家于老先生到苏市游玩,在灵岩山下的一个古镇上吃饭,当时店家准备的都是苏市经典菜式,除了周天利讲的那个“天下第一菜”外,还有斑肺汤、三虾豆腐、白汤鲫鱼等。
于老先生是个美食家,走遍天下,吃尽天下美食,尝过锅巴后,评价了句,“康熙帝的御品不过尔尔”。
当尝了斑肺汤之后,于老先生拍手叫好,当即效仿康熙帝,向店家要来笔墨,要为此道名菜题首诗。
由于当时国语不普及,于老先生把吴语发音的“斑”听成了“鲃”,于是诗中就成了鲃肺汤。
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