被人邀请去后厨,这可是了解对手的好机会!
徐杰虽然气得肚子疼,但还是点头:“去!为什么不去?难得洪先生邀请。”
李察刚进“多啦米”餐厅,心里便怒火中烧。
这山寨货的装潢和正版哆啦咪快餐店一模一样。
洪平在为李察工作的那段时间内学走了全套经营模式。
他还真能学以致用!
简直无耻!!这和偷有什么区别!?
李察虽然涵养够好,但还是气得胃疼。
三人来到后厨,洪平眉飞色舞地说:“看到了吗?从德国进口的全套油炸设备。可是花了我六万多,每家店都有一套,想想,还真有些小心疼。”
李察心里一沉。他们用的国产设备,一套才一万不到。
这就是差距啊!
徐杰看出李察的异样,安慰道:“没事,快餐店拼的是食材。设备什么的就一锦上添花。”
想想也是。李察勉强恢复信心。
洪平也在观察李察的表现,他决定给李察来一个致命一击。
“两位请看。”洪平在原材料堆放处停下,“从欧洲进口的土豆,十五块钱一斤!还有从新西兰进口的新鲜鸡肉,三十五元一斤!”
李察面色惨白!
按照洪平所说的价格,“多啦米”每卖一份快餐,就会亏二十块左右。
以本伤人!他在以本伤人!
洪平根本没打算赚钱,他的目的就是要搞死哆啦咪快餐连锁店!
而且,李察快餐店用的土豆才六块一斤,鸡肉也就十三块一斤。
双方实力相差太大!
想到这,李察觉得浑身酸痛,胃酸上涌。
“啪!”
李察没站稳,一下子倒在厨房不锈钢桌子上。
“哈哈哈哈!”洪平觉得胜负已定,心中畅快无比,“小心点。别把我厨房弄脏了。”
徐杰没说什么,他扶着李察回到哆啦咪快餐店内。
看李察满头大汗的模样,应该没办法继续做生意。
只得让夏清接手。
“我去砍了洪平!”夏清赶到店内,刚弄清来龙去脉,就准备进厨房拿菜刀。
徐杰和几名店里的员工死命拖住夏清。
“学姐!现在不流行《古惑仔》了,别冲动。砍人犯法的!”
夏清无奈,坐在李察身边:“那怎么办?洪平那混蛋鸡肉比我们好,土豆也比我们好,用的还是星级酒店级别的。我们拿什么争?”
好像夏清已经看到自己拖着老公上街乞讨的场面。
徐杰摇头:“学姐,至于吗?你忘啦,我的神奇土豆可不是吃素的!”
回想起徐杰土豆的味道,李察和夏清脸色明显好转。
随后,李察叹气道:“有土豆不假,但西式快餐主要还是吃鸡肉。鸡肉比不过人家,接下来我们会很难受。”
“先试试吧。你们也知道我那土豆实在是过于神奇。万一有什么出人意料的效果呢?至于鸡肉,你们就交给我。我去问问朋友,看看有没有新品种的鸡。”
李察点头:“只能如此。洪平他的材料虽好,但是太贵。不可能一直用这种高级材料做快餐。只要我们能撑过这一段时间就是胜利!”
店铺不远处就是高中,中午用餐高峰一到,一帮学生更蝗虫似的涌到大街上。
“咦?多啦米快餐?这和隔壁的哆啦咪快餐有关系吗?”
“欧洲进口的土豆和鸡肉耶!高级货!我们去试试吧?”
“会很贵吧?”
“我看了下价格表,和哆啦咪快餐一样的。”
“那走着!”
洪平站在门前,听到学生们的对话,心中得意。
这就是他想要的效果。
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