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第11章 任何时候都不要轻敌

“嗯。看,雷飞鸿的料理快完成了。”

“我的料理,【醉仙牛蹄筋】,完成!”随着雷飞鸿一声冷喝,两人的料理同时装盘,被送上台给各位裁判品鉴。

然而谁都没有想到的是,在众位麟厨师准备开始评判之前,凯由忽然轻飘飘的开口说道:

“这场比赛,就由我们五虎星评判吧。”

“什么?五虎星亲自评判?!”

“难道说这两个人的实力,已经到了五虎星都不得不认真对待的程度了么?”

“难不成这两个人是特级厨师!”

“静!”凯由挥了挥手,人群瞬时安静,落针可闻,“将这两人的菜品呈上来吧。”

率先呈上的是雷飞鸿的料理,随着餐盘移开,一股金光凶猛的冲向天际,银河星爆般的光芒霎时间照亮了整个会场。

“这是......只是资格赛而已,竟然看到了会发光的料理!”

“如此强烈的光芒,这一届的新人,我感觉我战不住啊!”

众位麟厨师终于色变,新人越强,对他们的威胁也就越大。

光芒散尽后,众人终于看清楚了醉仙牛蹄这道料理的全貌。

第一感觉就是香,浓郁到极致的酒香!

酒味弥散,令一众麟厨师垂涎欲滴。

“不对......”向恩俏脸一白,愤然道:“颜先,你过分了!”

以她嗅觉,只是一闻,就知道这酒是浪子颜先的独家秘酿,百香酒!

“向恩,你这句话,我就不懂了。”颜先始终一副温文尔雅的样子,笑着对向恩道。

“哼!”

“我先尝一口吧。”豹子头亚刊率先拿起筷子,夹了一块牛蹄筋放入嘴里。

“咚——”

菜一入口,整个天地仿佛停止了下来,一切的一切,都被味蕾中的美味所充斥。亚刊感觉自己仿佛置身于大海,躺在一片平和的洋面上徜徉。

“好吃!太好吃了!”亚刊大吼一声,“百香酒的味道完美融入牛蹄筋之中,牛蹄筋的劲道又反哺了酒的烈性,完美,太完美了!”

凯由也夹了一块放入嘴里,咀嚼道:“有意思,竟然在解剖全牛的时候,已经用暗劲将酒打入牛蹄筋之中,使得酒味深入其髓,与蹄筋无分彼此。嗯,确如亚刊所言,完美!”

颜先得意一笑,“还不仅如此。雷飞鸿,你在炒这道牛蹄筋的时候,没有放油吧?”

“不错。”雷飞鸿点点头,傲然道:“我用烈酒做底,并选用铜锅翻炒。铜的高温让烈酒始终处于燃烧状态,可以这么说,整个翻炒过程,牛蹄筋始终处于烈火的灼烧之中。”

连凯由都听得一愣,赞道:“若如此,只需火候掌控稍有偏差,整锅料理,就要报废。等一下,若要做到如此精细的掌控......雷飞鸿,我能否看看你的手?”

“这......当然可以。”雷飞鸿点点头,轻轻摊开了自己的右手。

“嘶——”全场轰然。雷飞鸿的手上,是触目惊心的伤痕,全都是烫伤。甚至乎,手心那里,还在冒着热气,跟煮熟了一般。

豹子头亚刊色变道:“你竟然赤手持着烧红的铜锅进行翻炒!”

“我靠!有没有必要啊......”这句话,应该是在场所有麟厨师的心声。

“向恩,看来你的爱将要输了。”颜先在这个时候,首先不忘打击一下向恩。

“我承认雷飞鸿的料理很强,不过......”向恩想反驳些什么,但找不到辞藻。轻叹一声,“哎,”心道:无心已经足够谨慎,想不到对手更离谱。轻敌了,怪我,怪我......

“接下来要品尝的,是莫无心的料理。”凯由收筷,示意呈上莫无心的料理。

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